(通讯员 谢进军 )为进一步加强学校食品安全管理和“两个责任”工作落实,积极履职,紧守食品安全红线,切实保障广大师生身体健康和食堂食品安全,2023年9月15日上午,枧头镇党委书记陈华军深入十字中心小学进行校园食品安全专项督查。
陈华军书记认真查看了食堂食材库房、燃气设备设施、消防设施设备、食品加工操作间等,仔细检查了消防安全、用电安全、食品安全工作,并就食堂饭菜花色品种、饭菜质量、价格、服务质量、用餐环境等提出了明确要求。
陈华军书记强调,要提高政治站位,深刻领会习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神;学校要加强自查力度,不断强化食品安全管理各项工作,做好台账建设,加强食材源头管理。要定期开展食品安全培训、消防培训,提高食堂用餐质量和服务水平。要紧盯食品安全、消防安全等安全隐患排查,及时进行整改,切实排除各类安全风险隐患,全力筑牢食堂安全底线。为师生营造良好的安全饮食氛围。
作者:谢进军
编辑:蒋勇