5月20日讯（通讯员 潘昭君）为进一步加强幼儿园食品安全管理，增加幼儿园“清廉食堂”工作的透明度，充分发挥家长对幼儿园工作的监督作用。5月18日下午，永州市第一幼儿园开展了膳食委员会食堂开放日活动。
活动中，园长谭宇就幼儿园食堂基本情况及膳食管理委员会机构组成、食品安全工作的落实、幼儿餐费的管理规定、菜肴品质等做了详细介绍。随后，家长委员们亲自品尝幼儿园的日常餐点，走进厨房零距离参观。家长们对幼儿园食堂干净的环境、科学规范的管理以及食品存放、卫生消毒等工作表示非常满意和放心。同时，园领导就家长存在的疑惑与问题进行了当面解答，并诚恳采纳了家长提出的良好建议。
本次活动，不仅增强了永州市第一幼儿园食品安全管理工作的透明度，提高了食堂管理工作水平，也真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者，促进了家园共育的双向交流，家园携手共同守护幼儿“舌尖”上的安全。
来源：永州教育网
作者：潘昭君
编辑：蒋勇