为进一步加强学校食品安全监管,提升学校食堂食品安全管理水平,保障师生饮食安全,8月25日,滨江小学开展了食堂食品安全自查活动。
校长唐美艳带领班子成员走进配餐公司,查看了食堂烹饪间、操作间、消毒间、配餐间等不同区域的安全卫生状况,要求相关人员切实落实各项食品安全制度,确保各个环节不出纰漏。
此次自查活动,进一步加强了校园食堂食品卫生安全和管理工作,切实履行了主体责任,严格按照食品卫生标准加强对食堂监管,把好食品安全关,守护好全体师生“舌尖上的”安全!
作者:谭嘉媛 蒋琳
编辑:蒋勇
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