红网永州教育11月6日讯(通讯员:伍建军)11月6日,祁阳市委副书记、统战部长唐建平轻车简从,采取“四不两直”方式深入观音滩镇中心学校,详细了解学校食品安全工作,关心学生健康成长。唐建平到达学校后认真听取学校负责人关于学校当前情况及食堂管理工作的汇报,实地查看食堂操作间、储藏室、就餐区等重要区域,从食材的采购渠道、验收环节,到食品的储存、加工过程,食堂的环境卫生等各个方面,进行了逐一检查。
午餐时间,唐建平与学生们一起排队打饭,共进午餐,详细询问学生对饭菜的口味、种类、质量是否满意,了解学生们对食堂服务的意见和建议。
唐建平强调,学校食堂食品安全涉及千家万户,学校要严格落实食品安全管理制度,严把食品原料采购、加工、制作等重要环节,科学制定食堂菜谱,确保菜品新鲜、种类齐全,口味鲜美,保障学生成长发育的营养需求,共同守护师生“舌尖上的安全”。
作者:伍建军
编辑:蒋勇