为加强学校食堂管理，切实改善学生营养状况，督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上一个台阶，江永一中召开了膳食管理委员会会议，委员们一起研讨学校食堂监管工作。
该委员会由学校后勤部门领导、学生家长代表、教师代表、食堂负责人、学生代表五方组成，主要职责是负责食堂的日常膳食检查与监督，及时反映师生的意见或建议，沟通管理方与师生的关系，营造安全、清洁、舒适的餐饮环境。
学校总务处副主任何军生主持会议，介绍了膳食委员会的职能和职责，同时，就膳食委员会开展工作的程序作了说明和安排。校总务处主任陈军胜就如何办好食堂，不断改进服务质量提出了自己的意见。食堂负责人谢经理详细介绍了食堂工作的整体情况以及膳食工作在运行中存在的一些需要改进的方面与问题，他希望并欢迎校方和家长就不断改进食堂工作多提宝贵建议，争取将食堂办得越来越好，让广大师生满意。
家长代表何忠富对学校食堂管理、食材采购等方面提出了中肯意见，家长代表唐小翠说：“孩子在这里能吃饱、吃好是他们作为家长最大的心愿，希望学校能继续保持高质量的食堂管理，让学生吃得饱、吃得好”。
副校长孙庆文最后讲话，孙校长强调江永一中是江永县唯一一所省示范性普通高中，家长和学生的要求与期望值都很高，不仅仅教学质量要高，各方面工作的质量也要求高标准。食堂的安全与卫生涉及到广大师生的身心健康，餐饮无小事，希望食堂承包单位严格执行食品卫生法，确保食品的进出安全，不断提升管理水平，进而提高服务质量，让师生们吃的放心，吃的舒心。同时也欢迎校膳食委员会成员随时来学校食堂看看，以主人翁的身份参与监督管理，并提出自己的宝贵意见，促进食堂管理水平稳步提升。
来源：永州教育网
作者：周婷 孙庆文
编辑：蒋勇