红网永州教育11月25日讯（通讯员 张丽芳 盘庆潮）《幼儿园教育指导纲要》提出:“幼儿园必须要把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”健康的身体离不开健康的膳食。为了丰富幼儿食谱，进一步提高膳食质量，使家长参与幼儿园膳食管理，提高家园共育的实效性，宁远县东溪街道中心幼儿园于2021年11月开展了幼儿营养食谱征集活动评比决赛及家长进园陪餐活动。
11月19日，由膳食委员会成员对所有征集的菜谱进行初选。经过激烈的角逐，于11月25日进行幼儿营养食谱评比决赛。活动邀请了“家委会”“膳委会”成员，由后勤处蒋苏燕老师公布评比结果，园长张丽芳为获奖的家长颁发荣誉证书和纪念杯，并集体合影留念。紧接着，大家参观了食堂的工作环境和各类食材的制作，以及各班的餐前组织活动。最后，家长分别进入不同的班级进行陪餐，孩子们热情礼貌地问好、文明用餐，班级用餐氛围融洽和谐。
东溪街道中心幼儿园高度重视幼儿膳食工作，本月11日召开了家委膳食安全委员会，接着开展了食谱征集、评比及进园陪餐等一系列活动，旨在提升家长对幼儿膳食制定、食品卫生、膳食营养等的了解，增进家园之间交流与沟通，共同为孩子养成均衡多样、科学合理的营养膳食良好习惯共同发力，为提升孩子健康体质提供保障。
来源：永州教育网
作者：张丽芳 盘庆潮
编辑：蒋勇