食育课:石磨豆浆,传承传统美味
发布时间:2024-10-21 11:42:25 作者:张静 李慧雯 编辑:蒋勇 更多阅读

      2024 年 10 月 21 日,星期一,叠翠幼儿园的小朋友们在生活操作室体验了一场别开生面的传统石磨豆浆之旅。
在老师的带领下,孩子们围坐在石磨旁,充满好奇地观察着这个古老的工具。老师耐心地为孩子们讲解石磨豆浆的制作过程,从泡发黄豆到转动石磨,每一个步骤都充满了趣味和学问。

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      孩子们纷纷动手,小手握住石磨的手柄,用力地转动起来。看着一颗颗黄豆在自己的努力下变成了乳白色的豆浆,孩子们的脸上洋溢着自豪的笑容。他们不仅体验到了劳动的快乐,还感受到了传统工艺的魅力。

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      通过这次食育课,孩子们对食物的来源和制作有了更深刻的认识,也培养了他们的动手能力和团队合作精神。同时,石磨豆浆这一传统美食也在孩子们的心中留下了美好的记忆,让他们更加珍惜食物,热爱生活。

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作者:张静 李慧雯

编辑:蒋勇