11月8日，道县教育局示范幼儿园开展“立冬寒，饺子暖”节气主题活动，让幼儿们亲自体验和感受节日习俗，传承中华优秀传统文化，共同营造传统文化“立冬”的良好氛围。
活动中，各班教师通过图片、视频、绘本故事等形式，向幼儿们展示冬天的特征，带领幼儿们了解立冬节气的由来、习俗等传统文化，积极参与讨论关于冬天的话题，并鼓励幼儿们表达自己的发现和想法。教师们还精心准备了各种材料，与幼儿们在立冬节气一起包饺子来迎接立冬的到来。
“原来饺子的馅是这样做的”“包饺子还挺难的”“我想吃我自己包的和那个胖胖的饺子”……幼儿们摘菜、洗菜、擀面皮、包水饺，在动手体验的过程中，个个热情高涨，沉浸在包饺子的乐趣中。一双双的小手像变魔术，不一会儿桌子上就变出了一个个造型各异的饺子，有大有小，有圆有扁。到了午点时间，幼儿们品尝着自己的劳动果实，嘴里不停说：“真美味啊”“这是我做的饺子”“我做的饺子最好吃”……幼儿们脸上洋溢着兴奋与自豪，饺子的香味和欢笑充满了整个幼儿园。
“这次活动不仅加深了幼儿们对传统民俗文化的认识，也锻炼了幼儿的动手能力，更重要的是幼儿们体验了劳动的快乐。今后，我们持续开展传统文化教育活动，将优秀传统文化种子植入幼儿心中。”幼儿园党支部书记、园长黄颂如是说。（通讯员蒋正争 阳琪婕）
作者：蒋正争 阳琪婕
编辑：蒋勇